Tipps und Tricks im Februar

Der Gemüsegarten:
Noch ist Zeit, um Instandsetzungsarbeiten in Laube oder Geräteschuppen durchzuführen. Wenn Ende Februar der Boden völlig frostfrei und oberflächlich getrocknet ist, kann die Gründüngung eingebracht werden. Erste Freilandaussaaten (Petersilie, Schwarzwurzeln) können vorgenommen werden. Man sollte sich aber dabei nicht drängen lassen, denn das Gartenjahr fängt ja erst an.
Ende Februar sollte man das Frühbeet vorbereiten. Zur Jungpflanzen-Anzucht für den frühen Freilandanbau ist jetzt die Aussaat im Frühbeet erforderlich. Frühkartoffeln zum Vorkeimen in flache Kisten mit Torf legen. An wärmeren Tagen sollte man Mieten und Keller ausreichend belüften.

Der Obstgarten:
An milden Februartagen kann man mit dem Schnitt der Obstgehölze beginnen. Alle abgestorbenen, kranken und zu dicht stehenden Zweige werden dabei entfernt. Für das Einkürzen der einjährigen Triebe bei Schattenmorellen wird es ebenfalls Zeit. Für die Ernährung der Obstgehölze können Kali- und Phosphordünger ausgebracht werden. Weinreben sollten im Februar ebenso wie das Beerenobst (Stachelbeeren) ausgelichtet werden und den Fruchtholzschnitt erhalten, weil sie bei späterer Schnittbehandlung leichter bluten. Mit dem Schnitt der übrigen Obstarten ist es ratsam zu warten, bis der stärkste Frost vorbei ist.
Wenn nicht bereits im Spätherbst geschehen, wird das im letzten Jahr aufgebrachte Mulchmaterial (Grasschnitt, Stroh usw.) um den Stamm herum entfernt. Dadurch wird dem Mausfraß vorgebeugt. Mäuse nagen die Rinde ringförmig um den Stamm bis auf das Holz ab und schädigen die Bäume deshalb meist wesentlich mehr als die Hasen, bei deren Fraß normalerweise Rindenstreifen übrigbleiben, die bei sachgemäßer Behandlung der Stammwunden verheilen. Nach Mäusefraß dagegen gehen die Bäume meist ein.

Hecken:
Die Hecken sind jetzt zu schneiden. Die Schere ist dabei so anzusetzen, dass die lebenden Wände oben schmaler als unten werden.

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