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| Ein Stück selbstgestaltete Natur - Kleinod und Idylle |
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| Ein Stück selbstgestaltete Natur - Kleinod und Idylle |
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Echter Reizker Lactarius deliciosus, Milchling essbar |
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andere Namen:
Fichten-Reizker, Blut-Reizker, Wacholder-Milchpilz, Röstling, Rötling, Reske, RizkeHut: 4-12cm, jung gewölbt, alt flach bis trichterförmig, orangeocker bis orangerot, fast cremefarben, mit weißlichen Ringzonen, im Alter etwas grünend und etwas niedergedrückt, schleimig, Rand lange eingerollt Lamellen: blaßorange, untermischt, mäßig bedrängt bis dicht, gerade angewachsen bis kurz herablaufend, hutfarben, grünend Stiel: blaß orangefarbener Grund, mit deutlichen orangefarbenen, flachen Griben, kurz, zylindrisch, hutfarben, später hohl, gegen die Basis verjüngt Fleisch: blaßorange, fest, im Alter brüchig, Geruch süßlich obstartig, Geschmack mild, karottenroter Milchsaft, später graugrün Sporen: 8,5-9/6,5-7µm, warzig, teilweise netzig ornamentiert, Sporenpulver cremefarben Vorkommen: Juli bis Oktober, unter Kiefern, hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden, nicht überall häufig Verwechslung: Fichtenreizker (Lactarius deterrimus) essbar Blutreizker (Lactarius sanguifluus), essbar, weinrot milchend; Gemeiner Reizker (Lactarius semisanguifluus), essbar, stark grünend, Milch wird nach 3-10 Minuten weinrot |
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